La Asadura Matancera sigue siendo una fiesta de incondicionales. Si el año pasado un millar de valientes se desplazaron hasta Güéjar Sierra a pesar del temporal de lluvia y viento para no perderse la celebración, en esta XXVIII edición han sido alrededor de 3.000 los asistentes que han disfrutado de un día espléndido con rica gastronomía y mejor ambiente.
“La lluvia nos ha dado una tregua y hemos podido vivir una Fiesta de la Asadura de las que pasan a la
historia; hay que tener en cuenta que en jornadas como esta Güéjar duplica su población y para el
ayuntamiento de un municipio de menos de 3.000 habitantes es un reto organizativo estar a la altura, de
modo que el evento repercuta en nuestros empresarios generando riqueza, empleo y, por supuesto, con un fin solidario”, ha expresado el alcalde, Jose Robles.
En este sentido, la concejal portavoz del Gobierno y edil de Turismo, Elisabeth García Calvente, ha
desvelado que la recaudación de la Asadura 2025 ha ascendido a 5.475 euros, que se van a Agredace, Daño Cerebral Granada. “Desde aquí quiero dar las gracias a todas las personas que se han desplazado hasta aquí y al equipo de trabajadores que ha hecho posible que reunamos esta cantidad, que se va directa a mejorar la vida de personas con daño cerebral y sus familias”, ha apuntado.
Por su parte, la presidenta de Agredace, Irene Carmona, ha recordado que la razón de ser de esta entidad es que las personas con daño cerebral sepan que no están solas. “Un evento tan popular como la Asadura es el mejor escaparate para darnos a conocer, eso por no hablar de que la cantidad recaudada nos va a permitir comprar un motor para una grúa de techo y sus arneses y cofinanciar, junto con la ONCE, un casco de neurofeedback que mejorará la eficiencia de los tratamientos de neurorrehabilitación”, ha señalado.
Por último, la vicepresidenta IV de la Diputación de Granada, Mónica Castillo de la Rica, ha felicitado al
Ayuntamiento de Güéjar Sierra y a su alcalde “por mantener viva una tradición que congrega a miles de
vecinos y visitantes”, remarcando “la apuesta firme de la institución provincial por apoyar iniciativas como
esta, que no solo son motivo para disfrutar, sino un revulsivo importante para la economía local y el turismo en el conjunto de la provincia”.
Productos locales y buena compañía
Desde primera hora, las inmediaciones de la Plaza Mayor han sido un ir y venir de gente, que ha hecho
tiempo hasta que la asadura ha estado lista dando cuenta de los productos locales y la buena compañía.
La Policía Local de Güéjar Sierra y Protección Civil de Alhendín han velado por el buen desarrollo de un
evento donde no se han registrado incidencias gracias a que se había organizado al milímetro, habilitando un aparcamiento con capacidad para 200 personas en el solar municipal del Barrio Alto, que se ha añadido a los ya existentes en el Pabellón Deportivo ‘Vereda de la Estrella’ y el Aparcamiento de la Hacilla.
