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Güéjar Sierra organiza una charla para fomentar la agricultura ecológica
07 de marzo, de 2018 -

La charla, que se celebrará el lunes 19 de marzo y la impartirá José Luis Robles, Responsable de Producción de Ecológicos “Las Herrerias”, abordará los 7 pilares primordiales en los que se asienta la Agricultura Ecológica

El objetivo de la charla es el fomento de una agricultura económica, rentable y sostenible entre los vecinos de Güéjar Sierra. Para ello, se va a explicar una visión general del trabajo que se lleva a cabo mediante el Modelo SOHAS, haciendo especial hincapié en el Sistema SEFEL (Equilibrio entre Suelo, Flora y Fauna para buscar el aumento de la biodiversidad en las fincas).



Uno de los problemas que se presenta al comenzar el cultivo ecológico son las plagas y enfermedades. Por ello, en la charla se va a dar información acerca de tratamientos que se pueden llevar a cabo para mitigar este inconveniente. En ese sentido, también se informará a los asistentes acerca del riego, la poda y manejos de diferentes suelos en el cultivo ecológico.

Además, la charla, que será de carácter informativo, abordará la implantación del Modelo Completo de Agricultura Ecológica que se asienta en 7 pilares primordiales: suelo, flora, fauna, transformación y Comercialización; formación a consumidores y productores; turismo científico y de ocio y, por último, acción Social. El acto tendrá lugar el lunes 19 de marzo a las 19:00 horas en el Salón de Actos.

Finalmente, se va a informar acerca de “¿cómo desarrollar una comercialización sana y justa?, dando especial importancia a la transformación del producto, con la finalidad de aumentar su valor.
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