SEPTIEMBRE 2017
L M M J V S D
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
 
 

¿Qué taller te gustaría realizar sobre antiguos oficios y tradiciones?

1. Alfarería

2. Esparto

3. Telares

4. Conservas

 

 
Taller de cocina japonesa en Güéjar

13 de septiembre, 2017 -

Los participantes aprenderán la técnica de elaboración del sushi y otras recetas japonesas de forma didáctica y entretenida..


El Ayuntamiento de Güéjar Sierra impartirá un taller de cocina japonesa. Se trata de una sesión práctica en la que los participantes aprenderán a elaborar diferentes platos que luego podrán llevarse a casa junto con las recetas que les servirán para cuando quieran volver a prepararlos. “Lo que pretendemos es conocer la gastronomía japonesa y familiarizarnos con los ingredientes y la elaboración básica de algunos de los platos típicos como el sushi”, ha explicado la concejala de Cultura, Sonia Fernández.

El taller tendrá lugar el viernes 20 de octubre en horario de 17:00 a 20:00 horas y estará dirigido por la chef Yukiko Miyaoka. En la sesión se trabajarán aspectos como la presentación, el contraste de sabores, colores y texturas. Los alumnos deberán llevar un cuchillo pequeño, un cuchillo grande, una tabla de corte y un paño de cocina.

El taller tiene un precio de 5 euros. Las plazas son limitadas. Los interesados pueden inscribirse hasta el 6 de octubre en las Oficinas Municipales.

ATRAS
Desarrollado por INFORWEB MULTIMEDIA ESPAÑA