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1. Alfarería

2. Esparto

3. Telares

4. Conservas

 

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Fiestas

Fiesta de la Asadura Matancera
   Fiesta instaurada en 1995, consiste en la degustación de la asadura cocinada al estilo güejareño y mosto de nuestro pueblo, se celebra los primeros días del mes de febrero. Es una de las fiestas más conocidas y cuenta con una gran afluencia de visitantes.

Fiesta de Carnaval

   Fiesta antigua y popular que en los últimos años está resurgiendo con aires nuevos. En nuestro pueblo el Carnaval se ha caracterizado por una manifestación carnavalera que ya no se realiza desde hace años: “El Entierro de la Zorra”.

Celebración de la Semana Santa
   Al igual que en otros municipios se celebra la procesión del Jueves y Viernes Santo, pero se destaca una especie de auto sacramental que tiene lugar el Domingo de Resurrección, donde se representa un pasaje bíblico de la vida de Cristo: “El niño perdido y hallado en el Templo”. En este día se elige un lugar de alguna calle o rincón del pueblo que las vecinas se encargan de adornar con mucho gusto el lugar donde “esconden” al Niño Jesús, mientras en la Plaza y en un altar permanece la imagen de la Virgen del Rosario, esperando que San Juan encuentre al Niño y se lo entregue.

El Día de la Cruz (3 de mayo)
En Güéjar Sierra este día es conocido como el “Día de los huevos”.

Celebración del Corpus Cristi

Fiestas Patronales en honor de San Roque y Nuestra Señora del Rosario, (15 de agosto)
   Un amplio programa dirigido a todos los públicos ocupa este programa en el que se dan cita de las tradiciones más antiguas (Corrida de Toros, Cintas a Caballo o las Procesiones en Honor a nuestros Patronos) y las actividades más novedosas (talleres ecológicos, actividades deportivas).

Fiestas de Canales en honor a Nuestra Señora de Gracia (septiembre)
   Se celebran en el primer fin de semana del mes de septiembre en el enclave privilegiado de Canales. La gran paella para vecinos y visitantes tiene lugar el último día de Fiestas, el domingo.

Feria y Fiestas del Barrio Alto (septiembre)
   La Feria de Ganado y Fiestas de este barrio de nuestro pueblo cierran el mes de septiembre con unos días llenos de alegría, tradición y sabor flamenco. La sardinada tiene lugar el último día de fiestas.

Fiesta Fin de Año



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